L'esperienza Mystery Audit Autogrill - Dr. Caramaschi, Autogrill - PARTE 1
Il Dr. Nicola Caramaschi, Quality Health & Safety Environment Director Autogrill S.p.A., inizia a raccontarci la storia, gli obiettivi e l'evoluzione del progetto Mystery Audit Autogrill.
Un progetto da 100.000 visite Mystery in 400 punti vendita Autogrill dal 99' ad oggi, caratterizzato da un tracking continuo sulla qualità erogata, una check list ad hoc e un partner flessibile.
Il Mystery audit vissuto come "bussola" per dare obiettivi di miglioramento sull'esperienza del cliente, uno strumento che si è evoluto con il tempo in funzione di bisogni e di criticità dell'organizzazione.
Questa è la prima di una serie di "pillole video" sull'argomento Mystery Audit